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>LA NACION>Carne de vaca

Carne de vaca

Mientras se espera una inflación por debajo del 2%, la carne vacuna casi no aumentó en junio

Precios estables. Mientras se espera una inflación por debajo del 2%, la carne vacuna casi no aumentó en junio

Ganadería

9 de julio de 2026
El Gobierno elimina una exigencia histórica para frigoríficos y simplifica las exportaciones

“Chau gastos”. El Gobierno elimina una exigencia histórica para frigoríficos y simplifica las exportaciones

Senasa

8 de julio de 2026
Exportaciones de carne de vacuno de Brasil alcanzan cifras récord en el primer semestre

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exportación

6 de julio de 2026
Abre solo los sábados, le compran chefs premiados y rescató el sabor perdido de la carne que comía su abuelo en España

"No le iba a vender a nadie". Abre solo los sábados, le compran chefs premiados y rescató el sabor perdido de la carne que comía su abuelo en España

Por Alejandro Shaw

Gastronomía

6 de julio de 2026
Se vende La Muralla China por US$5 millones: el frigorífico que nunca cumplió su objetivo

A remate. Se vende La Muralla China por US$5 millones: el frigorífico que nunca cumplió su objetivo

Por Mariana Reinke

Corrientes

22 de junio de 2026
La Argentina exportó carne vacuna a un precio récord y en solo cinco meses ingresaron más de US$1800 millones

Aluvión de dólares. La Argentina exportó carne vacuna a un precio récord y en solo cinco meses ingresaron más de US$1800 millones

exportación

20 de junio de 2026
La alergia a la carne que puede aparecer después de una picadura de garrapata

Síndrome alfa-gal. La alergia a la carne que puede aparecer después de una picadura de garrapata

Agenda EEUU

19 de junio de 2026
El plan que disparó las ventas de carne vacuna en EE.UU. ahora quiere conquistar China y Japón

De Miami a Tokio. El plan que disparó las ventas de carne vacuna en EE.UU. ahora quiere conquistar China y Japón

Por Mariana Reinke

Estados Unidos

17 de junio de 2026
La industria frigorífica cayó a su nivel de actividad más bajo en una década y la producción de carne se redujo un 7,3%

Hay menos vacas. La industria frigorífica cayó a su nivel de actividad más bajo en una década y la producción de carne se redujo un 7,3%

Ganadería

16 de junio de 2026
¿Es caro invertir en ganadería hoy?

Opinión. ¿Es caro invertir en ganadería hoy?

Por Francisco De Zabaleta

Actualidad

11 de junio de 2026
China reconoce a Brasil como país libre de fiebre aftosa y levanta restricciones

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Brasil

2 de junio de 2026
¿La carne de un animal liviano tiene mejor calidad que la de uno pesado?

Mito. ¿La carne de un animal liviano tiene mejor calidad que la de uno pesado?

Por Aníbal Fernández Mayer

Carnes

2 de junio de 2026
China suspende importaciones de carne vacuna de tres plantas brasileñas, según Globo Rural

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China

21 de mayo de 2026
La Argentina ya completó el 32% de la cuota de carne vacuna a China y crece la expectativa por mejores precios

“¿Qué va a pasar el segundo semestre?“. La Argentina ya completó el 32% de la cuota de carne vacuna a China y crece la expectativa por mejores precios

China

21 de mayo de 2026
Proyectan un salto de hasta el 50% en las exportaciones de carne Angus certificada

Despegue. Proyectan un salto de hasta el 50% en las exportaciones de carne Angus certificada

Por Mariana Reinke

Asociación Argentina de Angus

20 de mayo de 2026
Los dos cortes más económicos para hacer milanesa y qué diferencia hay entre ellos

Oportunidad. Los dos cortes más económicos para hacer milanesa y qué diferencia hay entre ellos

Economía de bolsillo

20 de mayo de 2026
Brasil y Australia presionan a China para que les permita exportar más carne de vacuno: fuentes

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exportación

20 de mayo de 2026
China autoriza a tres plantas brasileñas a reanudar envíos de carne de vacuno, dice grupo

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exportación

20 de mayo de 2026
México busca contrarrestar impacto del gusano barrenador aumentando exportaciones de carne de vacuno a EE.UU.

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Ganadería

20 de mayo de 2026
Brasil podría redirigir sus exportaciones agrícolas tras acuerdo entre EE.UU. y China

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Brasil

19 de mayo de 2026
Un golpe de la Unión Europea a Brasil por la carne sacude a la región

Cierre de mercado. Un golpe de la Unión Europea a Brasil por la carne sacude a la región

Por Mariana Reinke

Carnes

16 de mayo de 2026
China renueva licencias de exportación caducadas de plantas cárnicas de EE.UU., muestra web de aduana china

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15 de mayo de 2026
El consumo de carne vacuna cayó un 6,8% y sigue en las peores marcas en 20 años

En picada. El consumo de carne vacuna cayó un 6,8% y sigue en las peores marcas en 20 años

Comunidad de Negocios

15 de mayo de 2026
Trump firmará decretos para impulsar importaciones de carne vacuna y reconstruir el censo ganadero, según la Casa Blanca

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Donald Trump

11 de mayo de 2026
En lo que va del año la producción de carne se achicó en más de 70.000 toneladas

"Significativo retroceso". En lo que va del año la producción de carne se achicó en más de 70.000 toneladas

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9 de mayo de 2026
La carne dejó de aumentar en abril y le quita presión a la inflación

El asado bajó un 2,8%. La carne dejó de aumentar en abril y le quita presión a la inflación

Por Pilar Vazquez

Carnes

7 de mayo de 2026
Asociaciones ganaderas canadienses exigen medidas de protección en cualquier acuerdo con el Mercosur

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7 de mayo de 2026
Con 2,1 millones de cabezas en los corrales, los feedlots transitan una actividad intensa y con rentabilidad ajustada

En crecimiento. Con 2,1 millones de cabezas en los corrales, los feedlots transitan una actividad intensa y con rentabilidad ajustada

Por Mariana Reinke

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1 de mayo de 2026
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Medida. El Gobierno redefinió la Cuota Hilton y activó nuevos contingentes para exportar productos agroindustriales a la Unión Europea

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30 de abril de 2026
La ilusión del boom: por qué la ganadería no está creciendo

Opinión. La ilusión del boom: por qué la ganadería no está creciendo

Por Andrés Halle

Ganadería

30 de abril de 2026
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