LA NACION

Cuadrados de ricota

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 12 de julio de 2020

Ingredientes

500 g de ricota

Preparación

  • Procesá la ricota y después mezclala con la leche condensada, la ralladura de limón y las yemas.
  • Mezclá bien hasta que quede una crema homogénea.
  • Agregá las claras batidas a nieve, con movimientos envolventes.
  • Reservá en la heladera.
  • Cubrí con vainillas la base de una fuente apta para horno y encima verté la crema.
  • Horneá a temperatura moderada 20 minutos o hasta que cuaje la superficie.
  • Enfriá en la heladera por al menos 2 horas y cortá cuadrados pequeños, como brownies.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. El difícil momento que vivió Darío Barassi a la vuelta de sus vacaciones
    1

    El difícil momento que vivió Darío Barassi a la vuelta de sus vacaciones

  2. El motivo por el que algunas personas mayores se vuelven más silenciosas
    2

    Según la psicología, existe un motivo por el que algunas personas mayores se vuelven más silenciosas

  3. Lo vio sentado en una esquina, pensó que estaba perdido y descubrió a un perro reactivo que pedía cariño
    3

    Lo vio sentado en una esquina, pensó que estaba perdido y descubrió a un perro reactivo que pedía cariño: “Si me seguís, te puedo ayudar”

  4. Una mala decisión, una emboscada brutal y ocho impactos de bala: cómo murió Facundo Cabral
    4

    El blanco equivocado. Una mala decisión, una emboscada brutal y ocho impactos de bala: cómo murió Facundo Cabral